（地独）京都市産業技術研究所（以下「産技研」という。）は、日本酒造りに使う５種類の「京都酵母」を開発し、「吟醸」や「大吟醸」という米の精米歩合による「ランク」ではなく、「京都酵母」がつくる多様な香味を楽しみ、お気に入りの日本酒を選んでいただく取組を進めています。
　この度、3月に開催される「第5回京都インターナショナル・ギフト・ショー 2024」に出展し、京都酵母で醸した日本酒の試飲会を開催しますのでお知らせします。
※一般参加不可・バイヤー向け展示会です。

イベント詳細

■会期
　2024年3月6日（水）・7日（木）
　10：00～18：00（最終日は17：00まで）

■会場
　京都市勧業館みやこめっせ
　〒606-8343 京都府京都市左京区岡崎成勝寺町9番地の1

■参加費
　無料（事前登録制）
　※本展示会は商談の場です。
　　来場者事前登録は展示会公式サイトよりお申し込みください。
　　https://www.giftshow.co.jp/kigs/index.htm

■ブース番号
　1F　食-007　ブース