京都バイオ計測センターでは，地域の産業振興のため，企業，大学，公設機関向けの分析技術講習会を実施しています。
今回は，脂質や脂肪酸を対象として前処理法を含めた分析法の講義・実習に加えて，質量分析装置を用いた分析法と匂いかぎ装置を用いた香気成分の分析法についても講習いたします。
クロマトグラフィは，食品，醸造，医療市場等の工程管理や研究開発分野における微量分析技術として広く使用されています。その代表的な手法の一つであるガスクロマトグラフィ（Gas Chromatography,GC)は，有機溶媒，アルコール，香料をはじめとする揮発性化学物質の分離分析に用いられ，先端研究，工程分析，クレーム分析など広く一般的に利用されています。

使用機器：島津製作所　GC-2014　及び　GCMS-QP2010 Ultra

■開催日時：

（７）　平成２９年１１月１６日（木）９：３０～１６：３０

（８）　平成２９年１１月１７日（金）９：３０～１６：３０

■開催場所：京都バイオ計測センターKIST-BIC　(京都市下京区中堂寺南町134番地 京都リサーチパークKISTIC4階）
＜アクセス＞　https://tc-kyoto.or.jp/kist-bic/access

■内　容　：
　　　　　　　（７）平成２９年１１月１６日（木）
　　　　　　　講義
　　　　　　　実習：　１．脂質から脂肪酸メチルの調製
　　　　　　　　　　　　２．脂肪酸メチルのガスクロマトグラフィ

　　　　　　　（８）平成２９年１１月１７日（金）
　　　　　　　講義及び装置の説明
　　　　　　　講習：　１．GCMSによる脂肪酸メチルの分析と解析
　　　　　　　　　　　　２．匂いかぎ付ガスクロマトグラフ質量分析装置による香気成分分析
■講　師　：(地独）京都市産業技術研究所 京都バイオ計測センター　招聘研究員　市原　謙一
　　　　　　　(地独）京都市産業技術研究所　バイオ系チーム　 主席研究員　高阪　千尋

■対象者　：企業技術者，大学(教員,学生)，公設研究機関関係者 等

■定　員　：各回　１２名

■参加費　：無料

■主　催　：京都市、(地独）京都市産業技術研究所

■申込締切：平成２９年１１月１３日（月）

■参加申込：参加申込みは，下記メールアドレスにお申込みください。

kist-bic@tc-kyoto.or.jp

　　　　　【件名】分析機器講習会（７）11/16･11/17
　　　　　【本文】①ご所属，②お名前，③電話番号，Eメールアドレスなどの連絡先
　　　　　　　　　　　　　
◎周辺で，ご興味のある方がいらっしゃいましたら，この機会のご参加をご案内いただきますと幸いです。

■お問い合わせ先：
京都バイオ計測センター 担当：山本，増井，内藤
TEL:075-326-6101　　E-mail：kist-bic@tc-kyoto.or.jp