地方独立行政法人 京都市産業技術研究所
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お知らせ 2021年11月18日

京ものぎょうさん市 第二弾に出展します!

 11月27日(土)/28日(日),京都駅中央口で開催される「京ものぎょうさん市 第二弾」に出展します。ぜひ,ご来場ください。

<出展内容>

(1)京都酵母で醸した日本酒のご紹介
京都市産技研が開発した「京都酵母」を使い,京都の蔵元が醸した日本酒をご紹介します。会場近くで京都酵母の日本酒が購入できるお店もご紹介予定です。


(2)知恵創出"目の輝き" 企業とその製品紹介
 京都市産技研が技術支援等を行い,「伝統技術と先進技術の融合」や「新たな気づき」といった知恵産業をキーワードに製品化・事業化に結び付いた企業を知恵創出"目の輝き" 企業として認定しており,令和3年度"目の輝き" 企業認定事業者の製品等も展示予定です。

・食べやすさにこだわった漆塗り介護スプーンの開発 【遊部工芸株式会社】
・「扇ルームフレグランスかざ」の開発 【株式会社大西常商店】
・薄膜旋回分散法を用いた新規分散生漆を利用した商品開発 【株式会社佐藤喜代松商店】
・京都酵母「京の恋」を使用した無濾過生原酒の開発 【羽田酒造有限会社】


京ものぎょうさん市 第二弾 https://kyomono-gyosanichi.com/
会期:2021年11月27日(土)/28日(日)午前10時~午後4時
会場:京都駅中央口すぐ (https://kyomono-gyosanichi.com/access/)
主催:京都市産業観光局 地域企業支援策活用推進室

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